Milovníci sladkého jedla si nevedia ani jeden deň predstaviť bez toho, aby si dali nejakú maškrtu. Avšak maškrtenie môže byť aj zdravšie, najmä ak si ich pripravíte doma, pretože viete, čo do toho si dávate, nemusíte použiť cukor, ale med či iné zdravé sladidlá. Obľúbenými maškrtami sú aj koláče, ktoré môžu byť pripravené na rôzne spôsoby, dokonca aj s ovocím. Najideálnejšie je použiť sezónne ovocie, ktoré sa dopestuje u nás. Takým ovocím sú aj ríbezle, ktoré si mnohí vedia dopestovať na záhradkách. Práve z ríbezlí si viete pripraviť akúkoľvek zdravú maškrtu, dokonca aj výborný ribezlovy kolac.
Ríbezle sú ovocím, ktoré sú zdraviu prospešné, a preto sa odporúča ich konzumácia
Ríbezle sú ovocie, ktoré sa nachádza v mnohých záhradách. Sú typické svojou kyslastou chuťou, ktorú mnohí milujú. Ríbezle sú plné vitamínu C, a preto sú veľmi zdravé. Okrem spomínaného vitamínu C obsahujú aj železo či draslík, sú vhodné pre ľudí, ktorí držia diétu, pretože majú nízky glykemický index, majú aj protizápalové účinky a sú skvelým antioxidantom. Ak nemáte radi zjesť ríbezle osamote, tak si ich môžete pridať do rôznych jedál. Napríklad na raňajky do jogurtu alebo na desiatu či olovrant ako smoothie z ovocia. Môžete si pripraviť aj domáci ríbezľový lekvár, ktorý si pripravíte presne podľa chuti. Navyše domáci lekvár môžete dopriať aj malým deťom na chlebík. V prípade, že máte veľa ríbezlí, môžete ich zavariť a mimo sezóny môžete zo zaváraných ríbezlí urobiť ríbezľový koláč alebo inak ich spotrebovať. Milovníci kávy si doprajú ríbezle aj do kávy, pretože ríbezle dodajú káve skvelú chuť. Ak milujete koláče, tak si môžete dopriať aj ríbezľový koláč, ktorý si môžete pripraviť na rôzne spôsoby. Ríbezľový koláč vás môže príjemne osviežiť, nemusí byť vôbec sladký, ale naopak môže mať príjemnú kyslastú chuť. Ríbezľový koláč si môžete pripraviť z čiernych i červených ríbezlí, je to len na vás, ktoré si dopestujete, prípadne ktoré máte radšej. Ak máte radi kysnuté koláče, môžete si upiecť ríbezľový koláč z kysnutého cesta, naopak ak máte radi piškótové cesto, môžete si vychutnať ríbezľový koláč z piškótového cesta. Obľúbené sú aj muffiny či perník, do ktorých pridáte spomínané ríbezle. Ak hľadáte inšpiráciu na skvelý ríbezľový koláč, ktorý si môžete dopriať ku káve s príbuznými alebo na raňajky, navštívte webovú stránku https://www.sweet-family.sk/